こんにちは、田酔神保町分店です。
7月に入り、日差しもますます強くなり、夏本番が近づいてきました。
こんな季節だからこそ、
ひんやりとした日本酒と夏ならではの和食をゆったりと楽しんでみてはいかがでしょうか。
さて、今回は当店のこだわりとともに、季節の味覚をご紹介いたします。
■季節の日本酒と和食の絶妙な組み合わせを満喫する休日■
夏の訪れとともに、田酔神保町分店では季節感たっぷりの和食と日本酒をご用意しています。
特にこの時期は、すっきりとした飲み口の日本酒がおすすめです。
お料理との相性を考え抜かれた純米酒は、繊細な和食の味を一層引き立てます。
例えば、旬の食材をふんだんに使用した「八寸」は、季節ごとに内容が変わり、
訪れるたびに新しい発見があります。
小鉢に盛り付けられた色とりどりの季節の酒肴は、その時期の特別な一品です。
そして、この「八寸」に合わせる日本酒も、店主が厳選した季節のものを取り揃えています。
～神保町で楽しむ田酔自慢の「八寸」と日本全国から選び抜かれた純米酒～
田酔の名物として親しまれている「八寸」は、温椀と九種の旬菜や珍味を楽しめる彩り豊かな一皿です。
それぞれの小鉢には、季節の素材が生かされた味わいがあります。
この「八寸」は、夏の訪れを告げる爽やかな冷酒との相性が抜群です。
また、日本酒はすべて純米酒をご用意。
定番から希少な銘柄まで、全国各地より選りすぐりの品を取り揃えています。
スタッフ一同、料理とのペアリングについても喜んでご相談に応じます。
暑い夏の日には、ぜひ当店で和食と日本酒の絶妙な調和を味わいにいらしてください。
カウンター席やテーブル席では、
仲間や大切な人と心穏やかに過ごす至福の時間をお楽しみいただけます。
お客様のお越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです
